"ਮੈਂ ਲੈਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬੇਕਰੀ ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਬੁਟੀਕ ਵਿੱਚ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਚਾਹ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਉੱਡ ਗਿਆ"

ਸਟੋਨੀਗੇਟ ਦੇ ਆਧੁਨਿਕ ਲੈਸਟਰ ਉਪਨਗਰ ਵਿੱਚ ਫਰਵਰੀ 2016 ਵਿੱਚ ਖੁੱਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੇਕਰ ਸੇਂਟ ਕੇਕਸ, ਪਾਸਤਾ ਸਮੇਤ, ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਥਾਨ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੇ ਥ੍ਰੀ ਸਟਾਰ ਫੂਡ ਅਵਾਰਡ ਸਮੇਤ ਕਈ ਪੁਰਸਕਾਰ ਜਿੱਤੇ ਹਨ।
ਇਹ ਪਿਆਰਾ ਛੋਟਾ ਬੁਟੀਕ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਦੇਖਣ ਲਈ ਮੇਰੇ ਸਥਾਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਵੀਨਤਮ ਅਵਾਰਡ ਵਿੱਚ - ਨੈਸ਼ਨਲ ਬੇਕਰੀ ਅਵਾਰਡਸ ਵਿੱਚ ਲੈਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬੇਕਰੀ ਦਾ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ - ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਸ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ।
ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਈ ਕਿ ਬੇਕਰ ਸੇਂਟ ਕੇਕ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਚਾਹ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਸੀ, ਇਸਲਈ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਮੰਮੀ ਲਈ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਦੇ ਟ੍ਰੀਟ ਦਾ ਆਰਡਰ ਦੇਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ।ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਖੇਤਰ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬੇਕਰੀ ਵਿਚ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਚਾਹ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਵੀਕਐਂਡ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਦਾ ਕਿਹੜਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ?
ਇਹ ਗਹਿਣਿਆਂ ਦੀ ਬੁਟੀਕ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ.ਤਾਜ਼ੀ ਚਿੱਟੀ ਸਜਾਵਟ, ਫੁੱਲਦਾਰ ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਕੇਕ ਦੀ ਵੰਡ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਹਿਲੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।ਕਰਮਚਾਰੀ ਏਸਮੇ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਸਾਡਾ ਨਿੱਘਾ ਸਵਾਗਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਜਿਸ ਨੇ ਆਪਣੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਕਰਵਾਈ, ਸਾਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਦਿੱਤੀ (ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੂਰਜ ਜਾਂ ਸੂਰਜ, ਅਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਚੁਣਿਆ) ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਚਾਹ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਕਰਵਾਈ।
ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਮੀਨੂ ਕਾਰਡ ਸਾਡੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੀ ਕਟਲਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਗਏ ਸਨ।ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਢਿੱਲੀ ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਚਾਹਾਂ ਜਾਂ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੁੰਨੀਆਂ ਕੌਫੀ ਦੀ ਚੋਣ ਸੀ, ਮੈਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਲਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਕੈਪੂਚੀਨੋ ਚੁਣਿਆ ਸੀ।
ਸਾਡੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਆ ਗਏ ਅਤੇ ਸਾਡਾ ਟਾਇਰਡ ਕੇਕ ਸਟੈਂਡ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਖਾਣੇ ਦਾ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੱਦਾ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਸੀ।
ਅਸੀਂ ਇਸਦੀ ਹਲਕੀ ਬਣਤਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਜਾਪਾਨੀ ਪਲੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ।ਰੋਟੀ ਥੋੜੀ ਟੋਸਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਥੋੜੀ ਮਿੱਠੀ ਹੈ.
ਪਨੀਰ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਸੁਆਦੀ ਹਨ, ਪਰ ਮੇਰੀ ਪੂਰੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਚਿਲੀ ਚਿਕਨ ਹੈ.ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਹ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰਤਾ ਪਸੰਦ ਹੈ.
ਮਿੱਠੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਆਈਆਂ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੈਂ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਮੈਡਾਗਾਸਕਰ ਵਨੀਲਾ ਪਨੀਰਕੇਕ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚੁਣਿਆ ਜੋ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।ਮੰਮੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਲਈ ਬਹੁਤ ਧੀਰਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਰੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਾਂਗ.
ਇਹ ਪਨੀਰਕੇਕ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਫਿਲਿੰਗ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਫਲ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਰੰਚੀ ਬਿਸਕੁਟ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਚੱਮਚ ਨਾਲ ਸਿਖਰ.
ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਿਸਤਾ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨਹੀਂ ਹਾਂ, ਪਰ ਪਿਸਤਾ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਸੁਆਦੀ ਇਸ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਚਾਹ ਲਈ ਮੇਰੇ ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਪਕਵਾਨ ਸਨ।ਇਹ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਬਿਸਕੁਟ ਬੇਸ, ਕਰੀਮੀ ਪਿਸਤਾ ਮੌਸ ਅਤੇ ਪਿਸਤਾ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕਰੰਚ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੇਰੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਲਈ, ਇਹ ਬੈਲਜੀਅਨ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਮਕ ਕੈਰੇਮਲ ਪਾਈ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਮੀਰ, ਪਤਨ ਵਾਲਾ ਕੇਂਦਰ ਅਤੇ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੈੱਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੀ ਛੋਟੀ ਚਾਕਲੇਟ ਪਲੇਟ ਹੈ ਜੋ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ "ਬੇਕਰ ਦਾ ਸੇਂਟ ਕੇਕ" ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਫਿਨਿਸ਼ਿੰਗ ਟੱਚ ਹੈ।
ਟੌਰਟਿਲਾਂ ਨੂੰ ਅਮੀਰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਮ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ, ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ।ਅਸੀਂ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਚੋਣ ਵਿੱਚੋਂ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਵੀ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅੰਬ ਅਤੇ ਜੋਸ਼ ਦੇ ਫਲ, ਕੈਰੇਮਲ ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ, ਅਤੇ ਜਨਮਦਿਨ ਓਰੀਓਸ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ।ਮੈਂ ਕ੍ਰੀਮ ਬਰੂਲੀ ਨੂੰ ਚੁਣਿਆ ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਮੰਮੀ ਨੇ ਬੈਲਜੀਅਨ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਮਕ ਨੂੰ ਚੁਣਿਆ।
ਖੈਰ, ਇਹ ਮੈਕਰੋਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ ਅਤੇ ਮੈਂ ਦੇਖ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਬੁਟੀਕ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੁਰਸਕਾਰ ਕਿਉਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਨੁਸਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ।ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਬਣਤਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਕਰਿਸਪੀ ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕੋਰ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਸੁਮੇਲ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਗੋਰਮੇਟ ਟ੍ਰੀਟ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠੇ ਭਰਨ ਦਾ ਵਿਸਫੋਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਤੀਸਰੀ ਮੰਜ਼ਿਲ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੇ ਬਹੁਤ ਰੱਜਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸਭ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਕਿ ਇਸ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਚਾਹ ਦਾ ਹਰ ਇੱਕ ਚੱਕ ਇੱਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਸੀ.
ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਆਖਰਕਾਰ ਇਸ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਰਤਨ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕੀਤਾ।ਵਾਤਾਵਰਣ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਅੰਦਾਜ਼ ਹੈ, ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਾਂਗ ਸੁੰਦਰ ਹੈ - ਸਾਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ।
ਖਾਣ-ਪੀਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ Esme ਦੀ ਸੁਪਰ ਕੁਸ਼ਲ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਨਾ ਸੇਵਾ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਹੈ।ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਨੁਭਵ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਦੋ ਲਈ £40 ਇੱਕ ਉਚਿਤ ਕੀਮਤ ਹੈ।
ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਚਾਹ ਸਿਰਫ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ, ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਅਤੇ ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਆਉਣ ਜਾਣ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 24 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁਕਿੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।